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Brilla Sirio, el primer proyecto anfitrión del ciclo de cursos 2024 del consorcio PermaneSer. Cada proyecto es diferente en localización y características.

Aquí en Ojén disfrutaremos de las vistas del mar desde la sierra, el monte alrededor es silvestre y podemos ver de cerca sotobosque mediterráneo muy cerrado, deseando convertirse en el bosque de encinas que era.

La ComunUnidad que habita y gestiona Brilla Sirio son un conjunto de personas que desde su hermosa conexión decidieron buscar una tierra juntas y la encontraron, la compraron y están actualmente llevando a la realidad su sueño. . La comida en Brilla Sirio siempre está realizada por los ‘siriotas’ que la mitad son cocineros profesionales, con lo cual siempre comemos de maravilla, sabroso y sano.